2022年05月18日

一发造型馒头
肉松陷
记录贴。
中粉100g，温水50g，酵母1g，糖10g，猪油一丢丢，盐一丢丢。
水溶色素、可可粉。
揉匀排气后造型，一发10min（今日20度）
水上气后中火蒸16min，闷5min。

2022-05-18