胡萝卜炖牛肋条【5-6月北鼎珐琅锅食谱】

#我的北鼎美食日记# @北鼎Julia
买了一块嫩豆腐，本来准备做汤，但是小朋友说想要几个鸡蛋壳画蜘蛛侠，为了消耗鸡蛋，临时决定做个鸡蛋炖豆腐，纯粹瞎炖！
做法：北鼎珐琅锅放油烧热后，开始煎豆腐，微微发黄后倒入鸡蛋液，撒一把红甜椒丁，盖盖子转中火焖1分钟，开盖放盐和鸡精翻炒几下就可以了！小孩子很爱吃哦！#晚餐•2022年5月18日#

2022-05-18