【蛋糕卷小分队】1：基础蛋糕卷

好方子，谢谢分享。用的是28cm的金盘，4蛋，中下层，上管160，下管155，35分钟，最后5分钟打热风，卷的时候有点开裂，下次不打热风试试。刀不锋利，切口不是很光滑，自己吃，没太多讲究。

2022-05-18