【小高姐】土豆面包

n刷的小高姐的方子，国内普通中筋面粉（蛋白质含量12.1%）配180g牛奶，不咋黏手很好操作，超软超蓬松，口味清淡适合做三明治面包，趁温热放保鲜袋明天会更柔软。偶尔也会重糖或加馅儿做甜面包，还拿这面团做过香葱肉松面包，都很成功

2022-05-18