失败两次❗️山姆同款麻薯包我终于做成功了✅附详细做法

用的皮小贱麻薯预拌粉，125克，25克蛋液（倒多了29克），水56克（正常60克）20克玉米油，几种放在一起，用硅胶铲翻拌成团，上手揉搓，一半放了可可粉，一半放了抹茶粉，平均每个28克，用的28方盘，上下火170度中层34分钟，最后根据上色盖锡纸

2022-05-17