Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售

5斤多一点的肉做了这么多，记录一下，一斤肉盐6克是够了，可以加一点点生抽，甜度可以稍减一两克，瘦肉下次要切小粒，不能绞细了，小火将近煮了60分钟，总体味道可以，就是还达不到自己预期的Q弹。

2022-05-17