0失误超香！荞麦面馒头～对糖尿人友好～

记录一下：250g荞麦面，250g白面，5g酵母，5g糖，20g奶粉，250-260g水。烤箱发酵1h，二次醒发20分钟。开火上气后20分钟，焖五分钟。口感有点扎实，可能荞麦面就是这样，但挺香的。

2022-05-17