元元妈0305 做过 吐司免揉法 在中种法 直接法 冷藏水合法统统失败后 用了这个配方终于成功了。只可惜想做山形的,结果一不留神二发过头 盖子打不开了,不然应该会涨的更高,组织也会更好一点 2022-05-16