雀巢｜宅家美食“巢”有趣

番茄含有富维生素C和B及膳食纤维，能帮助身体增强抵抗力，土豆营养全面，有很好的饱腹感，丰富的膳食纤维宽肠通便，能促进肠道排泄、代谢毒素。

食材如上图

步骤：
将土豆去皮切块，番茄去皮切块、洋葱切成小块。锅内倒少许橄榄油，依次炒蒜瓣、洋葱、番茄，再倒入土豆翻炒。加入清水慢煮20分钟左右，转大火收至汤汁漫过食材，加少许盐及黑胡椒。使用料理棒或料理机高速搅拌，打成细腻可流动状即可食用。#午餐•2022年5月16日# #汤羹#

2022-05-16