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午餐•2022年5月16日

五月|白灼生菜

疫情期间刷新了做菜的技能,但白灼生菜也不是很难做的菜。
生菜提前焯水晾凉,杏鲍菇丁和干辣椒丝入锅中翻炒至金黄关火,加入少许酱油,盐,胡椒粉/黑胡椒粉拌匀。把焯好的生菜放入锅中和酱汁混合,最后摆盘。

最近发现杏鲍菇切丁之后和好多炒菜都百搭,非常美味。

昨天说着雨有点多,老是阴天,今天就晴了。

亲,你吃饭了没?

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#午餐•2022年5月16日#
# #素食#

2022-05-16