蒜香烤土豆，外酥里嫩，油管搬运

隔离在家，没有小苏打，没有迷迭香。我用香菜末和蒜做的油料，也是别有一番风味。配方里的两瓣蒜显然不够，我用了6瓣。
另一个tips是：我土豆带皮煮的，煮完之后有一半带皮烤的，皮的部分也相当不错。

2022-05-16