最简单炸薯条，比买的还好吃

记录下：盐水浸泡，水煮5分钟，捞出控干水份（可用厨房纸），洒淀粉，每条均匀裹上即可，第一遍炸熟炸定形，第二遍温度升高复炸酥脆，超级好吃，绝对的外酥里嫩！

2022-05-15