自制午餐肉

#午餐•2022年5月15日#550克后腿肉，一个鸡蛋，其他配料都是估摸着放的(生姜沫，蒜沫，料酒，食盐，玉米淀粉，生抽，耗油，香油，五香粉，白胡椒粉，白糖，一点腐乳汁上色 ），搅打上劲后倒入6寸的蛋糕模具，怕不熟上锅蒸了50多分钟，成品比预想的好很多😁

2022-05-15