婉言私房菜
做过
2022年05月15日
全家人都爱吃的猪杂汤河粉:
配料:河粉、猪腰、猪肝、猪心、瘦肉、肉丸、葱花、芹菜。
制作方法:
1、先将猪腰和猪干洗净再泡半小时去血水,再将这些汤料放生粉、生抽、食用油腌一下。
2、将水烧开放姜丝和肉丸、盐、生抽、胡椒粉,再放腌制好的汤料,放点芹菜末和葱花就做好了猪杂汤底。
3、另起一个锅烧开水烫河粉和生菜放碗底,将做好的猪杂汤倒在河粉上即可食用
2022-05-15