只爱折腾不爱吃 做过 家庭版油条(无泡打粉) 面粉250酵母2盐2小苏打2水130油10,揣面8次,醒1小时,拉长切2指宽,油锅180后调小火,可以做10根小油条。不是很成功,不够蓬松,需加长醒面时间。 2022-05-15