牛奶自制淡奶油

看起来好像成功了，好吃是好吃的。榴莲千层下半部分是动物奶油，上面是方子的代奶油，口感差距是动物奶油绵软蓬松，代奶油清爽细腻。
我觉得打发的重点是，打发时间久，冷藏次数多～

2022-05-14