晚餐•2022年5月14日

#晚餐•2022年5月14日#
500克的面粉＋一个鸡蛋＋250克左右的温水
第一次揉成团，醒10分钟，
第二次再揉，再醒10分钟，
第三次再揉，醒1一个小时
擀面切剂子（大概8克一个），剂子要切的圆。

2022-05-14