自制Q弹黑胡椒脆皮肠•玉米香肠，脆肠，反复亲试😝😝

看了好几个制作方法，生怕煮爆了或者没劲。还好还好。开始买了纯瘦怕不好吃，就加了一点点有肥肉的肉馅，没有严格按楼主的量，都是各随机加的，稍微淡点，但总体成功。要点就是肉要搅拌上劲，灌肠要八分，小孔每个上面也就扎了四五下就可以的。

2022-05-14