抹茶红豆蛋糕卷

#午餐•2022年5月14日#
糖减至60克，6个小鸡蛋，没加盐，油和牛奶打乳化后加过筛的低粉和抹茶粉，再加蛋黄，北鼎烤箱165度20分钟，毛巾面不完整，淡奶油220克加糖12克，不甜版，下次还是65克糖试试。

2022-05-14