鮟鱇锅

用甜面酱代替味噌；用干海带煮代替昆布高汤；用干香菇代替鲜香菇；没有小松菜，用娃娃菜代替；笋是用茭白和邻居换的，还是冻过的；还加了黄瓜、茭白、土豆。最主要是缺了鮟鱇鱼，由鮟鱇鱼肝唱主角。

2022-05-14