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6121_ne5u 做过

1/100零失败咖喱鸡肉饭 招牌咖喱鸡 yyds

用了1.5份微辣咖喱
沸水快速焯鸡肉—生姜洋葱热油炒鸡肉—盐酱油料酒—加入胡萝卜土豆洋葱块—加适量水微微齐平就行—加咖喱—半盒纯奶—疯狂大火收汁
结论:只放了一点盐和酱油,不够咸,炒鸡肉的时候可以加鸡肉份量的盐,也许可以不用焯直接洗洗腌了

2022-05-13

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