教你不用提前发面&大葱猪肉包

传统腐乳猪肉包

高筋面粉4O0克
鲜水奶15O克
鸡蛋一个
白砂糖20克
1小匙盐
玉米油20克
活性干酵母3克
全部材料放入面包机一起搅拌

五花猪肉3OO克切丁
十三香1小匙
盐1小匙
生抽25克
白砂糖75克
洋葱15O克
白酒1汤匙
腐乳汁3O克
全部材料腌制1小时

包皮也就发好了拿出柔出空气
分成十份
包上腌好的肉料
放上䒱笼静置5分钟
开大火蒸15分钟关小火5分钟香喷啧的腐乳猪肉包也就出炉大功告成了。

2022-05-12