耶米熊熊
做过
松下烤箱
#松下烤箱# #宅家美食第N天#
@Panasonic松下
打卡第八天
松下微蒸烤一体机一机多能,健康烹饪,今日宅家完成一道自制网红厚蛋吐司!
最近很流行的厚蛋吐司三明治其实在家使用蒸烤一体机也能做出来相同的美味,香软的吐司面包烤制后变得香酥十足,配上煎蛋的嫩滑软烂,以及浓浓咸鲜风味的芝士片与肉香十足的午餐肉片焙烤以后美味倍加!
准备好超市高品质全麦吐司,自己完成吐司厚切并且先准备好几片黄油,隔水融化以后将液态黄油用小刷子慢慢涂刷在吐司片上,蓬松的吐司表面很快就能吸收浓郁的黄油进入松软的吐司内部。
这时候就可以使用松下的蒸烤一体机,烤箱提前预热,使用180度档位将吐司放进去烘烤五分钟表面烤制略微一定的金黄变硬即可,烤箱将黄油与吐司充分融合中间夹杂着醇香又绵密的黄油,吐司风味大增!
接下来用两个鸡蛋和少许牛奶和食盐搅拌均匀,使用平底锅烙鸡蛋液直至刚刚有点凝固便即可关火,使用锅内余温可以更好达成爽滑的厚蛋烙,铲子将蛋滑堆垛成吐司片的大小,拿出我们刚刚在烤箱中加工好的吐司片先放上一片芥末芝士再把鸡蛋烙浇上,自制厚蛋吐司即大功告成!
丰富的味觉刺激让人无法抗拒,吐司与黄油加持增加了丰富的味觉层次,黄油融化几乎外溢到指尖,厚蛋软嫩感受到满满的幸福感!
2022-05-12