1赞

美式曲奇

耐高温的一般是代可可脂,为了健康还是用的可可脂的88%黑巧。烤出来确实有些难看😅😅
这次因为电子秤没电了,配料都是凭感觉放,加的赤藓糖醇,而且减了糖,还是喜欢苦一点hhh
下次做应该精确些,估计会少放些泡打粉或者不放,巧克力切碎一点,再买些耐高温的装饰在上面。

2022-05-12

大球一宝

嘉利宝的耐高温也是代可可脂吗,我看配件写的是可可液块

2022-05-23