认真吃饭小芋圆 做过 美式曲奇 耐高温的一般是代可可脂,为了健康还是用的可可脂的88%黑巧。烤出来确实有些难看😅😅这次因为电子秤没电了,配料都是凭感觉放,加的赤藓糖醇,而且减了糖,还是喜欢苦一点hhh下次做应该精确些,估计会少放些泡打粉或者不放,巧克力切碎一点,再买些耐高温的装饰在上面。 2022-05-12