做一次就成功的牛奶吐司面包（手和面揉出手套膜）最后附全麦吐司

做了两次，这是第二次的，第一次做时一发发过了，二次发酵烤箱里发了一个多小时也发不高，烤好没长还矮了，然后烤的比较硬干，这次一发发的蛮好的，二发烤箱40分钟到九分满开烤，烤好怎么还是没长满磨具，顶上没有直角，差了一点点，加了葡萄干，味道还可以吧，面包机和面以后手揉了一会，有拉丝也蛮软的。

2022-05-12