后悔没看的青梅露“翻车”记录

先感谢作者的分享🌹🎉。

我是4.30那天封罐的，也不知道现在这样的状态是成功与否？今天5.12冰糖已经化了一大半，梅子开始变皱皱的。漳州诏安青梅，收到2天了才有空分装进罐子里。

开盖看到一点点的白沫，有的梅子局部颜色变棕色，以为坏了，夹了2个剥开看看，好像又是正常的，不是坏的。搞蒙了😂
期待成品的那一天。💕

2022-05-12