自制蜜红豆

用电压力锅压了三次，才把豆子给压烂！主要是用的陈豆，泡了四五个小时，没有完全泡发，下次做的话，最好是泡一个晚上，用的冰糖炖，出锅的时候还挖了几大勺蜂蜜拌了一下，味道还是可以，不是特别甜，包粽子的话，还要再加点糖

2022-05-12