凉皮（水洗）

按作者的用量、方法和步骤来做，非常成功！！！一开始蒸的时候手忙脚乱，后面熟悉了就蒸得很快了。薄一点的话口感更Q弹。搬家后附近没凉皮卖，有两年多没吃了，开心。(做出来一共4碗)

2022-05-11