电饭锅简易版：盐焗手撕鸡

晚上9点收到物资大礼包，可惜冰箱已经扑扑满了，只好先设法消灭这只大鸡。人生的第一次剁鸡献给了这个菜谱，去头去屁股和鸡爪盐腌一整晚。第二天电饭煲不到一小时就轻松出炉了。腌制一睁眼很入味，淋上花椒油提味，棒极了。

2022-05-11