【小高姐】传统韭菜盒子

#韭菜盒# #电饼铛美食#居家办公，特别想吃老家的韭菜盒子。心动不如行动，立马买了食材，动手做了起来。其他都很简单，最难的是动手和面，刚开始面有点软，就在案板上揉的时候加面中和了下，直到不粘案板。另外，外婆告诉我了一个小诀窍，在拌好的韭菜馅儿里加个鸡蛋，可以让馅儿更粘稠。

2022-05-11