烹饪小妙招

🔥完美复刻日式照烧鸡肉串，鲜甜诱人在家吃出居酒屋风味❗️
我的原则是不出门也不能亏了嘴，【日式鸡肉串🍡】这就安排上了，酱香浓郁，肉嫩可口，一口一串，根本停不下来！比罗森和7-11的还好吃！😋
主要这个做法实在太简单了👍，你只需要一个烤箱或者空气炸锅机，把喜欢的肉穿成串儿就行。1个大鸡腿能做4-5个小串🍡，解馋又好吃，夜宵不安排上，你就真的亏了！😭

🍱 建议搭配：富裕的家庭可以配点清酒🍶或者啤酒🍺，意境到位了跟度假没什么区别；没有的话就可乐🥤也挺好，吃起来特别过瘾。
📣 为了简化步骤，给懒人宝宝们谋福利，我觉得用现成的黄肖氏照烧汁正合适，有清甜的果香，而且甜味不齁嗓子，哪怕是减肥的人也可以大快朵颐！

🍗 食材：鸡腿肉 200克、大葱 1段、照烧汁 20克
⏰ 时间：20分钟
🍳 做法：
1️⃣ 鸡腿肉切成小块，倒入40克照烧汁，腌制15分钟
2️⃣ 用竹签子串起来，一块鸡肉一块大葱，隔开就好
3️⃣ 放入烤箱，上下火180度，预热后烤10分钟左右
4️⃣ 取出后翻面，再刷一遍照烧汁，继续烤10分钟
5️⃣ 撒上一点儿白芝麻，准备好你的饮料，开吃

❗️贴心小提示
✅ 烤箱和空气炸锅机的时间和温度差不多，看你准备食材量是多少，少的话就用炸锅机，多的话建议是烤箱，风味更佳~
✅ 竹签子的前后端可以用锡纸包裹一下，不容易糊掉，实在没有就煎一下也行，小火3-5分钟翻面，再煎2分钟基本上就熟了。
天气越来越热了，撸串小酒要准备起来啦，毕竟日子还是好好过~😄#烹饪小妙招# #晚餐•2022年5月10日#

2022-05-10