到底如何煮西米才没有白芯？

这是跟着这方子第二次煮西米，第一次煮是五一假期三个回和才把西米焖煮透明；这次第二次两个回和，最后焖的时候用了好长时间偶尔还是有小部分带白心的。看来下次不能偷懒必须三个回和才行。总的来说比以前自己乱煮没试过煮透强多了。谢谢方主的教程🌹

2022-05-10