比生吐司还要好吃的香草北海道吐司

记录
90g糖，下次少20g牛奶，这次面团稍微打过了一点儿。下次面团分割成165g一个。
冷藏发酵，头天晚上10点打好面团，冰箱温度1度，第二天下班后7点多开始做。下次试试早上打面，冰箱2度，晚上下班回家做。
上火160下火195，36min，20分钟后下火转190度。

2022-05-09