梅小酱
做过
香喷喷的🍲腊肠煲仔饭(砂锅版)超简单神速
#晚餐•2022年5月9日#
跟着步骤做的
第一步 泡米饭30分钟
第二步 砂锅刷一层油,慢慢铺满米饭,水多于米饭1厘米,大火烧
第三步 放二根切好的香肠片和鸡蛋,各铺一半
第四步 调酱汁,一勺调味酱油+少许耗油+白砂糖,这个配方我觉得还要再+一勺酱油,根据米饭的量递增
第五步 水煮青菜颜色靓丽,但掉水的好像更有型
时不时的打开锅盖看看,底部有少许锅巴,挺成功的,但下次我就不放鸡蛋了,我要铺满所有的香肠,特别香特别好吃😋!
2022-05-09