宅家美食第N天

宅家打卡第N天
打卡第5天
最近的松下蒸烤箱我烘烤功能出示的比较多，但是它的发酵功能才是我一直使用的💗
做面包做包子，发酵都必不可少，今天我做的包子就是一次发酵，发的敲级棒有木有😎😎😎

做饺子剩下的肉馅，又馋肉包就揉点面做包子，2g酵母+5g砂糖放入70g温水里，融化后倒入200g面粉，揉成粗糙面团后，醒发十分钟就可以包肉馅了
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请原谅我不会做造型🤭🤭🤭
包子做好后放到松下蒸烤箱调到发酵功能调到40度，选30分钟，时间不是固定的，发酵到两倍大就可以开始调到原气蒸模式，蒸20分钟即可
🔺🔺🔺注意🔺🔺🔺
蒸完后要闷5分钟才能打开蒸烤箱取出包子
包子很丑，但是很美味💗💗💗
@Panasonic松下
#宅家美食第N天# #松下蒸烤箱#

2022-05-09