自制红豆沙馅

第一次做，全都按照方子所列的量。中小火交替搅了正好半小时。不错的口感。炒完放一会，就会比刚停火时候再干一些。个人觉得可以加油至70克，家里没有猪油我是用玉米油炒的，这个甜度适中，开始我怕太甜，结果成品吃了感觉不会很甜，可根据自己口味再加些糖，我是不喜欢很甜的这个刚好。

2022-05-09