口感超棒的糯米团子

超赞👍🏻 放凉后也是软糯糯，不粘～

分50g糯米粉另外用热水和成团，放进热水锅里再加热煮熟～  捞出来再放进糯+粘+面粉里。
看情况慢慢加热水，搅拌揉成面团～
（煮糯米团的热水可以加糖，再用这些热水一点点和面）面皮带点甜甜口感更好吃～

面团不会开裂，柔软所以很容易用虎口收起来

2022-05-08