不用厨师机！不用手揉！折叠法5分钟，必成功！（实验小高姐的配方）

过程不那么顺利，用的凯瑟琳高筋粉，牛奶减了15g，整个面团超级粘手，靠毅力摔打，折腾了好久终于光盆了，但还是做不到小高姐那种光面，烤制的过程又因为烤箱温度偏高导致上色深了，幸运的是面包很好吃，勉强算成功

2022-05-08