极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

三斤肉，所以腌时多放了盐，后上色时没豆瓣酱用了两大勺甜面酱加一勺老抽，却在汤时发现咸了，不过肉好吃，尤其是肉筋

2022-05-08