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蓝调梓迹 做过

外面一碗30的鲜芋仙(芋圆)在家做!(超详细)

这个真的超赞👍🏻
芋圆食材:木薯粉  ​2:1
Q弹口感又不硬
揉面的时候要尽量揉透  
面团会裂开很正常   一个个揪了捏的
开水煮到浮起来 中间加了一次冷水
捞出过凉白开
没加糖 放了好多蜜红豆+葡萄干+花生碎+牛奶 开吃!
剩余的裹满粉 放保鲜袋 冷冻

2022-05-08