胡萝卜炖牛肋条【5-6月北鼎珐琅锅食谱】

雨夜煮毛豆的快乐～
下雨了，室内温度有点凉，久违拿出去年的荔枝酒，小酌一点。
焖炖锅里加卤料、香辛料以及生抽和盐调味，放入洗好的毛豆，大火烧开后盖上盖子，煮20分钟后焖到冷却，基本就入味可以吃啦～
心烦意乱，事儿还特别多，找个空隙时间轻松一下，是很好的办法呀～

2022-05-07