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记录㊙️这是我做过最好的戚风蛋糕方子

谢谢配方,家里人都很喜欢❤️。烤箱150度20分钟,然后170度20分钟,不知道哪里的问题,有点塌了,但总体还可以,果然戚风蛋糕和奶油是绝配。边缘处有点干了,会酥的那种干,下次考虑烤的时候后期盖一下锡纸,不用小模具了,还是用大圆盘好一些,圆盘里的是剩料,反而意外的好吃,放到烤箱中上层,这样外壳有点酥,内部还是软的,很好吃。

2022-05-07

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