晚餐•2022年5月6日

#晚餐•2022年5月6日#
杯子蛋糕
把蛋清放到冰柜里冰，打发很成功
就是蛋糕歪七扭八的不好看
上170下160 25分钟，可能温度太高了
下次试试120度45分钟(比戚风低20度)烤熟后焖三分钟
烤盘放在最下面，顶部不要过热

2022-05-06