我是田螺姑姑
做过
香味浓郁——约克郡布丁 Yorkshire Pudding(不是布丁的布丁)
这次是甜口的,1/2菜谱量,加了1克肉桂粉5克砂糖,烤了5个,入模量6-7分满,没有爆开,好开心呐,晚上搅拌好放入容器里冷藏,隔天起床后开烤箱预热后就能烤了,非常快速,填入自制浓稠酸奶,就是我喜欢的肉桂味法式吐司+希腊酸奶组合一样的味道,推荐图3宜家的小容器,用来装少量面糊很合适,盖子很紧可以防止风干、水分流失,还有引流嘴,倒面糊很好用,感谢分享!
2022-05-05