勇敢做自己_1v3l 做过 冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞 用的普通面粉,只能出九分膜,面包的味道还是挺好的,没有发酵的酒味儿,就像馒头一样是麦香味儿,但是我的发的不高啊,是我发酵粉放少了的缘故吗? 2022-05-05
感觉是液体少了,还有醒面时间要够长。
2022-09-06
如果酵母粉没问题,按照方子来都会成功
2022-09-06
用高筋面粉
2022-12-05