2022年05月05日

用了水合法，冷藏了一晚上，早上厨师机10几分钟就揉到手套膜。这个时候才发现小高姐的菜谱，后续整形开始又是按小高姐的步骤，就是没有红糖样子差了点，但是烤箱温差比较大，有几个烤过头了，下次要盯着点

2022-05-05