巧克力炫风蛋糕卷

做了好几次，主要在于也温度把控。第一次160度30分钟，出炉蛋糕卷有点湿，还掉皮。第二次170度35分钟不湿了，轻微掉皮。第三次打算170度35分钟，然后加5分钟热风。

2022-05-05