丁咚29 做过 2022年05月05日 茄子饼,这个是少油清淡版的,用做饺子皮的方法揉面团,揉出一个面团,擀薄,里面加入已经油里煸过一遍的茄子条,,封口或不封口都可以,我没封口,然后刷一层薄油,煎熟饼皮就行了 2022-05-05