2022年05月04日

明早吃什么❓来一起做个烧饼吃一吃吧
➡️冷水和面，揉成团后静置10分钟；
➡肥肉一小块，和小块姜剁末，倒入少许老抽和淀粉腌制；
➡面团分成几个小团，搓成团后，继续静置约7分钟；
➡静置好后，开始滚面饼，面饼上撒上肉末，再卷起来继续按压，用面棍继续擀
➡锅烧热，依次放入面饼，小火慢烤，约4分钟后开始翻面
➡出锅咯，看成品吧

2022-05-04