野生酵母面包 黑豆松子恰巴塔

不知道是不是发过了，吃着有点粘牙，咬下去不回弹，打完面后发酵一小时，然后冰箱冷藏12小时。然后倒出来回温30分钟，切割末次发酵50分钟（室温23度）

2022-05-04